„In der Nacht von Sonntag auf Montag ist es endlich soweit – der 50. Super Bowl steht an und es muss natürlich noch etwas Leckeres für die Gäste aufgetischt werden. Es sollte natürlich einfach zu essen sein, zum Thema passen und nicht zu sehr vom Spiel ablenken.
Zutatenliste – Brötchen (8 – 10 Stk.)
180g Milch (3,5%)
330g Mehl Type 405
40g Butter
1/2 Hefe (Würfel)
15g Zucker
Ein verquirltes Ei
5g Salz
geriebener Parmesan (Optional)
Zutatenliste – Toppings
8 – 10 HotDog Würstchen
300g Bacon
2x Mozzarella
4 Fleischtomaten
2 Knoblauchzehen
1EL Pesto
2EL weißer Balsamico Essig
2EL Olivenöl
geriebener Parmesan“
Guten Appetit und viele Grüße, euer Kevin
Onkel Kethe
Der Food & BBQ Blog für jedermann!Alles rund ums Grillen!
Inh. Onkel Kethe
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