Kategorie: Ernährung

(Vollständiger Artikel: Blaubeer-Brot !) Rezept für Blaubeer Bananenbrot oder Bananenkuchen mit Streuseln – Wilde Blaubeeren aus Kanada-Bananenkuchen mit Streuseln Für den Bananenkuchen: 175 g weiche Butter 200g Zucker 3 Eier (Gr. M) 350g Mehl 1/2 Packg. Backpulver (entspricht ca. 8g) 1…

Weiterlesen BLAUBEER-BANANENBROT MIT STREUSELN

Ernährung Rezepte

Im Laufe des letzten Jahres habe ich mir gedacht, dass eine bewusstere Ernährung doch gar nicht so schlecht sein könnte. Seit gestern kenn ich auch die Bezeichnung für Menschen mit meiner Ernährungseinstellung: „Flexaner“. Wenn man also seine Ernährung ein wenig…

Weiterlesen Ausflug-Tipp für Ernährungsbewusste

Ernährung

Wer sich nicht ganz sicher ist: Chia Samen ist das neue Brainfood! Stichwort Omega-3-Fettsäuren! Können wir ja alle gebrauchen; die einen mehr, die anderen weniger! Rezept: 1-Chiasamen, 2-Flüssigkeit  (Milch/Wasser/.. .) und 3- frisches Obst. Das hört sich machbar an.  

Weiterlesen Der neue Wundersamen!

Ernährung Rezepte

Ernährung

Einmal pro Woche weniger Fleisch: Respekt an Tier und Umwelt!!! Willkommen liebe Fastenzeit!

 

„Wenn jeder Bundesbürger nur einmal pro Woche auf Fleisch verzichten würde, könnte das zu einer jährlichen Einsparung von rund neun Millionen Tonnen Treibhausgas-Emissionen führen. Das entspreche umgerechnet 75 Milliarden Kilometern mit dem Auto.“(ERNST AUGUST GINTEN, welt. de)

DWO-WI-Schweinefleisch-jb-Schweinefleisch-1Foto: Infografik Die Welt

„In Deutschland wird massenhaft Fleisch erzeugt. Das vergangene Jahr war mit 8,22 Millionen Tonnen ein Rekordjahr. Umgerechnet bedeutet das, dass hierzulande jährlich etwa 59 Millionen Schweine geschlachtet werden.“

http://m.welt.de/wirtschaft/article152043155/Ein-Kilo-Hackfleisch-fuer-3-40-Euro-ist-pervers.html Weiterlesen Aschermittwoch – Fastenzeit- weniger Fleischkonsum?

Ernährung Gesundheit

„Dick und Doof ergänzen sich prächtig, und Fix und Foxi sind sowieso unzertrennlich. Bei Fit und Fett ist das anders. Sie haben nichts gemeinsam, bewegen sich zunehmend in verschiedenen Welten. Gegensätze ziehen sich an? Nicht bei Fit und Fett. Wenn…

Weiterlesen Fettsucht und Fitsucht

Ernährung Gesundheit Sport

Der Körper braucht, damit er funktionieren kann, Energie Woher kommt also die Energie? Ein möglicher Energielieferant bietet sich dabei in Form von Kohlenhydraten an. Kohlenhydrate sind praktisch nichts Anderes als Zucker, und zählen zu den sogenannten Makronähstoffen, zu denen sich noch Lipide (Fette)…

Weiterlesen Fett weg durch Fett – Ketogene Ernährung im Selbstversuch

Ernährung

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